Эксплуатация морозильного ларя не вызовет сложностей — мы расскажем, как он устроен и работает. Это оборудование позволяет дольше хранить продукты, устанавливается в магазинах, складах, частных домах. Конструктивные особенности и предназначение морозильного ларя Они позволяют заморозить и длительно хранить большое количество продуктов. В последнее время стали популярны не только в торговых точках, но и дома. Если у вас большая семья, а ...
Читать далее »Без рубрики
Как выбрать морозильный ларь для магазина?
Начнем с того, что в профессиональном морозильном ларе стоит профессиональный компрессор. Компрессор – это сердце любого ларя. И от того какой он, соответственно, будет зависеть сколько проживет морозилка. Профессиональный вариант рассчитан на жесткую и интенсивную эксплуатацию в сложных условиях. То есть там, где бытовая морозилка уже бы отдала концы, её профессиональный собрат только начинает работать. И это не шутка! Очень ...
Читать далее »Описание и причины неисправностей холодильного оборудования
Выход из строя холодильного компрессора При нормальных условиях, холодильные компрессора, в зависимости от их производителя, служат от 3 до 10 лет. Описание: При поломке холодильного компрессора, холодильное оборудование перестает охлаждать. Из всех неисправностей холодильного оборудования, выход из строя холодильного компрессора – самая «дорогая» неисправность. Т.к. стоимость устранения этой поломки складывается из цены компрессора, расходных материалов и ремонтных работ по его ...
Читать далее »Как выбрать холодильный шкаф для магазина?
На сегодняшний день ни одна торговая точка или заведение общественного питания не могут обойтись без комплекса торгового и холодильного оборудования, выполняющего функции демонстрации товара, поддержания его свежести и приятного внешнего вида, краткосрочного или длительного хранения, заморозки. Попробуем разобраться, как грамотно выбрать холодильное оборудование? Какие критерии и параметры необходимо учесть? Приобретайте именно профессиональное, а не бытовое холодильное оборудование, т.к. оно имеет ...
Читать далее »Как работает холодильная витрина?
Современный продовольственный магазин трудно представить без холодильных витрин. Эти аппараты имеют закрытую конструкцию и выполняют сразу три функции — доохлаждение, хранение и демонстрирования готовых блюд, продуктов питания и полуфабрикатов. Холодильные витрины последних нескольких поколений оснащаются опцией автоматической оттайки. Процесс оттайки регулируется программатором. Температурный режим в холодильных витринах можно регулировать в соответствии с текущими требованиями. Как правило, границы температур от минус ...
Читать далее »Как выбрать холодильную витрину для кафе?
В индустрии общественного питания крайне остро стоит вопрос хранения продуктовых запасов и готовой продукции, поэтому холодильное оборудование — незаменимый элемент на любой профессиональной кухне. Неважно, небольшое это кафе или ресторан на 500 квадратных метров. Когда вы решаетесь на открытие своего первого заведения, вы обязательно столкнетесь с проблемой выбора оборудования (кухонного оборудования, оборудования для зала, оборудования для автоматизации ресторана) и главной дилеммой — брать ...
Читать далее »Какие подарки не к добру?
1) Часы Такой подарок во многих странах не в чести. Особенно его не любят китайцы. Они считают, что подаренные часы отсчитывают время до кончины человека. У нас по поводу часов не такое мрачное суеверие, но всё равно неприятное: говорят, что часы в подарок сулят скорую ссору. 2) Ножи У европейских народов считается плохим знаком дарить любые колющие и режущие предметы. ...
Читать далее »Как на человека влияют фазы Луны?
Почему Луна влияет на человека О том, как Луна влияет на человека существует много разных теорий и домыслов. Но одно можно утверждать точно – в зависимости от лунного цикла и лунной фазы может меняться наше самочувствие и даже состояния здоровья. Дело в том, что Луна находится в постоянном движении вокруг нашей планеты, она регулярно отражает солнечный свет с разных сторон своей ...
Читать далее »Простые и доступные гадания на свечах
Для любых гаданий наиболее всего подходят колдовские и таинственные дни, приходящиеся на время полнолуния. Считается, что при полной луне на небе, чакры человека открываются максимально, вследствие чего усиливается связь со всем потусторонним и мистическим. В то же время, полнолуние не всегда на небе является подходящим для гаданий, при этом есть подходящие дни при убывающей луне. Определяем месяц и день недели ...
Читать далее »Лучшие гадания на любовь
Гадание – это один из самых интересных и мистических способов узнать будущее и повлиять на собственную судьбу. Он появился в самой древности, еще, когда не была широко известна письменность и религия. Гадание – это также один из способов познания собственного внутреннего мира, освоить который предельно просто. Итак, давайте попробуем рассмотреть, как можно гадать. Правила гадания Существует определенный набор правил, которые ...
Читать далее »