С детства всем знакомо такое прекрасное блюдо, как пюре картофельное. Но немногие знают, как сделать так, чтобы оно стало вкусным и пышным. Мы познакомим Вас с бабушкиным секретом . Хорошие вкусовые качества пюре можно получить из старой картошки. Прежде всего, картошку нужно хорошо помыть, почистить и порезать на одинаковые части. Это делается для того, чтобы картошка варилась равномерно. Класть следует ...

Так уж сложилось, что природа так создана и в мире нет другого, лучшего продукта для малыша как материнское молоко. По качеству и питательным веществам проивзойти его просто нечему. Нормальный рост, развитие, защита от болезней это все ребенок получает с молоком матери. Достаточно молока у мамы, это прекрасно. Но случается часто, что молоко у мам, особенно у молодых, пропадает или же ...

Виноград – один из тех фруктов, из которого можно приготовить огромнейшее количество блюд и напитков, среди которых главным, разумеется, является вино. Но не все любят вино. Почему бы не сварить из него компот? Процесс этот несложный, но занимает достаточно продолжительное время, поэтому лучше заняться этим в выходной день, чтобы никуда не опоздать и все успеть. Прежде всего, необходимо подумать о ...

Инжир — древнейшее культурное растение. Ягоды инжира очень полезны и содержат множество витаминов и минералов, фруктозу, натрий, калий, глюкозу, магний, кальций, фосфор. Сушеные плоды очень калорийны, 257 Ккал на 100 граммов, и состоят из 50-77% сахара. Чтоб засушить инжир в домашних условиях, нужно ягоды инжира разложить на противень, либо доску и выставить под прямые солнечные лучи, в конце дня ягоды ...

Трудно представить наше утро без чашки ароматного бодрящего кофе. Полноценным человеком не чувствуешь себя до тех пор, пока не почувствуешь, как волшебный напиток касается твоих губ, растекается внутри тела, достигает сознания, и будит ото сна весь организм. Только после того магического ритуала можно считать, что ты получил разрешение и силы для жизни в следующем дне. Сегодня чашка кофе – одно ...

Первые новости про элитный кофе luwak появились от туристов, которые стали завсегдатаями на Филиппинах и в Индонезии. Щепетильные отношения между вишнями кофе и пушистыми мусангами с тех времен изменились, и теперь уникальные зерна благодаря нехитрому решению производителей можно попробовать в любой точке мира. Попробуем разобраться, что нужно сделать, чтобы вкусить этот деликатесный напиток у себя дома. У каждого кофе-свой путь ...

Блюда из кролика считаются низкокалорийными, диетическими. Их могут употреблять даже те дамы, которые следят строго за своей фигурой. Кролик в вине, приготовленный в мультиварке Редмонд – это не только низкокалорийное, но и изысканное блюдо, которое можно подавать к какому-либо праздничному столу. Для приготовления кролика в вине в мультиварке Редмонд понадобятся следующие компоненты: — тушка кролика (1,4 кг); — соль, лавровый ...

Азиатская кухня всегда славилась необычными сочетаниями продуктов и пикантными вкусами. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить сочную курочку в кисло-сладком соусе, которая наверняка понравится вашим домашним. Этот рецепт не требует покупки каких-либо необычных ингредиентов или знаний кулинарии, поэтому использовать его может даже неопытная хозяйка. На гарнир к такой курочке лучше всего подойдет отварная брокколи или рисовая лапша. Итак, ...

Для приготовления ленивых пельменей с лавашом понадобятся следующие компоненты: — одна булочка небольшого размера; — армянский тонкий лаваш (две штуки); — зелень в ассортименте (по вкусу); — фарш говяжий (520 г); — сыр твердых сортов (160 г); — луковица салатная красная (одна штука); — молоко жирное (один стакан); — две морковки среднего размера; — масло растительное; — куриное яйцо одно; ...

Огни северного неба, пленяющая суровостью красота фьордов, глубокая история и ритмы современной жизни – всё это Норвегия, страна улыбок, культуры и уникальных пейзажей. Среди достопримечательностей Норвегии внимание также привлекает её кухня, от кулинарных Рождественских традиций до рецептов деревенских пряников. Климат и географическое положение страны определяют кулинарную культуру Норвегии. Нет сомнения, что блюда из рыбы являются вершиной норвежской кухни. Вяленая рыба, ...