Все мы знаем о празднике Масленица, но кто знает его историю? Как учённые выявили, блинное обжорство в эти дни символизирует подпитку солнечной энергии, которой так не хватает зимой. Именно поэтому блинчики еще, издавна имеют круглую форму и действительно напоминают солнышко. Помимо традиционных оранжевых, мягких и душистых блинов, оказывается, можно приготовить ещё и овощные блины, которые ничем не уступят своим предшественникам. ...

Это традиционное немецкое блюдо гарантированно не затеряется на вашем столе. И это неудивительно: пышные и сочные тефтели, тающие во рту, сдобренные пикантным сливочным соусом с каперсами понравятся как вашим взрослым, так и маленьким гостям. Классический гарнир к данному блюду — это салат из вареной свеклы, приправленный уксусом и маслом или картофель в мундире, посыпанный укропом. Однако эти тефтели будут прекрасны ...

Рыба это всегда не только вкусно, но и полезно. Такая рыба как скумбрия повышает иммунитет и придает силы организму. При переваривании рыбы легко усваивается белок так что рыбу можно включать в рацион детей и пожилых. Польза аминокислот скумбрии в том что с их помощью регулируется обмен веществ и улучшается работа внутренних органов. Убедительно звучит, чтобы купить две мороженные скумбрии и ...

Ингредиенты Тесто для блинного торта: — мука высшего сорта — 1,5 стакана; — яйца — 2 шт.; — соль — 1/3 чайной ложки, по вкусу; — сода — 1/3 чайной ложки; — сахар — 3 столовые ложки; — масло растительное рафинированное — 1,5 столовые ложки; — холодное молоко — 1 стакан. Начинка для блинного торта: — 0,6 кг. некислого жирного ...

Мечты настоящих гурманов. Коронные блюда ресторанов Ивано-Франковска. Несмотря на некоторый флер провинциальности, Ивано-Франковск — город, который любит отдохнуть со столичным шиком. А как известно еще со времен Древнего Рима, неотъемлемой частью хорошего отдыха есть возможность весело развлечься и вкусно поесть. Если с развлечениями в этом городе порой бывает плохо, то проявить себя настоящим гурманом вполне реально. Обычно рестораны города предлагают ...

Вкусное сочетание овощей и мяса в этом традиционном греческом блюде не оставит равнодушным ни одного любителя мясных блюд! Мусака не сложна в приготовлении. Готовится в духовке, температура запекания — 180 градусов. Готовим на 4 порции. Ингредиенты: — 200-300 гр. фарша говяжьего, — 1 баклажан, — 1 кабачок, — 2-3 картофелины, — 2 яйца, — 400 гр. сыра, — 1 луковица, ...

Один из лучших рецептов, который используют шеф-повары известных итальянских пиццерий : 1. Посыпать дрожжи в средней миске с теплой водой.Нужно использовать только теплую воду.Ни в коем случае холодную или горячую.Перемешайте дрожжи пока они не растворяться. 2. Поместить муку на столе в форме вулкана. (Везувия … подходящий, так как Неаполь является королем всех городов пиццы!). 3. Вылить смесь дрожжей и теплой ...

Так сложилось, что украинская народная кухня сформировалась достаточно поздно. Началом ее формирования считают 18 век. До этого момента ее черты трудно было отличить от польской и белорусской кухни. Это обусловлено всеми трудностями, с которыми столкнулась украинская нация на пути своего становления. Кухня Украины разнообразна. Это связано кроме прочего с широкой гаммой этнического состава различных территорий страны. У каждого региона можно ...

В жаркий летний вечер хочется насладиться фруктово-ягодным соком и помечтать о предстоящем отпуске или вспомнить лучшие моменты прошедших отпускных дней. Фруктовые коктейли с ягодами любит практически каждый человек, потому что эти напитки не только наполняют организм человека здоровьем, но и дарят хорошее настроение и положительный настрой. Именно при помощи сока из винограда, входящего в состав всевозможных коктейлей, быстро восстанавливаются силы ...

Ингредиенты Грейпфрутовый крем: — два яичка — сахар — 110 гр. — пол грейпфрута — слив. масло — 175 гр. Бисквит: — яичка — 4 шт. — теплое молочко — 100 мл — мука — гр. 100 — 50 гр. размягченного масла слив. — уксус — 2 капли — ванилин — гр. 150 сахара Начинка: — два апельсина — водичка ...